Materialet e njohura si të Gozleme? nga Admin 31 gusht 2020
Përmbajtja
Si të bëni materiale petullash?Petullën, e cila mund të hahet në çdo vakt, mund ta përgatisni si brumë të mbështjellë me dorë në vend të brumit të gatshëm të filos dhe ta gatuani me mbushjen që dëshironi…. Përbërësit për recetën e petullave
200 gram djathë. 1/2 filxhan djathë çedër të grirë. 1/4 tufë majdanoz. 1/4 lugë çaji kripë. 1/2 lugë çaji me thekon piper të kuq. Çfarë vendoset në petull?Materiale;
250 g mish të grirë. 1 qepë e madhe. 5 ml vaj (1 lugë gjelle) Kripë 2 g (1/2 lugë çaji) Piper i zi 3 g (1/2 lugë çaji) majdanoz ose piper jeshil sipas dëshirës mund t'i shtohet.A mund të vendosni maja në brumin e petullave?
Ka tre përbërës bazë që ju nevojiten për të bërë petullat e rrotulluara me dorë: miell, kripë dhe ujë dhe maja. Përzieni 6 gota miell me kripë dhe 1 pako maja të çastit, shtoni ngadalë 2-2,5 gota ujë dhe gatuajeni mirë brumin. Petullat zakonisht gatuhen në fletë, por është gjithashtu e mundur të kapni shijen e llamarinës në shtëpi.
A mund të bëni petulla me pluhur pjekjeje?Përbërësit për recetën e petullave të bëra me dorë 1 gotë ujë të ngrohtë. 2 lugë vaj 1 pako pluhur pjekjeje ose një lugë çaji maja pluhur. 5-5. 5 gota miell.
Si të bëni petulla me spinaq në një tigan?Merrni beze me madhësi arre, rrokullisni me një okllai jo shumë të hollë në banak, vendosni spinaqin e ftohur dhe mbylleni në formë gjysmë hëne dhe ziejini në një tigan të ngrohur në mesatare. ngrohjes. Lubrifikohet me gjalpë dhe shërbehet.
Si të përgatisim llaçin e petullave?
Për mbushjen, hedhim vaj në tigan, i hedhim qepën e grirë dhe fillojmë ta skuqim. . Shtoni pastën e domates, kripë, piper dhe piper të zi dhe gatuajeni për 1-2 minuta. le ta thajmë. Shtojmë patatet e ziera dhe të grira dhe i përziejmë mirë. Le të fikim sobën dhe ta lëmë mbushjen me patate të ftohet.
A mund të shtohet kos në brumin e petullave?Përbërësit për recetën e petullave me djathë 500 gram. 2 lugë çaji kripë. 1 lugë gjelle kos.
A i shtohet qumësht brumit të petullave?Përbërësit për petullën (Bërja e brumit) Receta 1 gotë qumësht. gjysmë pako maja e menjëhershme. 1-1,5 lugë çaji kripë. miell aq sa duhet.
Cilat barishte përdoren për të bërë petulla?
Spinaqi. 6-7 qepë të pranverës. Gjysmë tufe majdanoz-kopër. Hithër- kopër.
Lexo: 102
