Sa minuta gatuan Kocka popullore në tenxhere? nga Admin 2 gusht 2020
Përmbajtja
Sa kohë duhet për të gatuar kockën në tenxhere?Për të nxjerrë lëngun e kockave të deleve dhe dhive në tenxhere, mjafton t'i zieni për 1,5 deri në 2 orë. Kjo kohë për të nxjerrë lëngun e kockave nga bagëtia mund të jetë nga 3 deri në 4 orë. Përdorimi i një tenxhere me presion për të nxjerrë lëngun e kockave është metoda më e përshtatshme për sa i përket kohës.
Për sa minuta gatuhet kocka?Nëse do të përdorni një tenxhere të zakonshme në vend të tenxhere me presion, duhet të shtoni ujë deri në gjysmën e mishit. Koha juaj e gatimit do të jetë rreth 60-70 minuta. Mund ta çoni mishin me kocka në tenxhere me presion në pjatat e servirjes dhe ta servirni të nxehtë. Kënaquni. . Ju mund të porosisni lëngun e kockave që të gjithë do të donin ta kishin në kuzhinën e tyre, duke iu qasur lehtësisht në faqen e internetit.
Si të bëni lëng kockash në një tenxhere normale?Vendosni kockat e pastruara mirë në një tenxhere të madhe, shtoni ujë në mënyrë që të jetë 3-4 centimetra mbi pjesën e sipërme dhe ndizni pjesën e poshtme. Fikeni sobën kur uji të vlojë. Ndërsa zien, me lugë mbledhim shkumat kafe që dalin në sipërfaqen e ujit dhe i hedhim. Ziejeni derisa të mos mbetet shkumë.
Sa kohë duhet për të gatuar kockën në tenxhere me presion?Le të gatuajmë për 45 minuta në zjarr të ulët.
A zihet lëngu i kockave në tenxhere me presion?
Pasi të mbarojnë përgatitjet paraprake, mënyra më e mirë për të zier kockën është më e mira? supë është për të përdorur një tenxhere me presion. Tenxherja me presion nuk e përhap erën në kuzhinë gjatë kohës së gjatë të zierjes. Përveç kësaj, ai nuk e zvogëlon ujin në të gjatë gatimit të gjatë dhe nuk ka nevojë të shtohet.
Si të ziejmë kockën e palcës?Si të përgatisni recetën e lëngut të kockave të palcës në tenxhere me presion?
Lani kockat tuaja tërësisht me ujë të ftohtë. Vendosni kockat në tenxhere me presion. E vendosim në sobë në temperaturën më të ulët dhe e presim për 20 minuta që uji të nxehet. Lëreni të piqet për të paktën 4 orë, mundësisht 8-12 orë, në temperaturën më të ulët dhe në pjatën më të vogël të nxehtësisë. Si të gatuaj kockën e viçit të palcës?Shtoni 2 lugë gjelle uthull në ujë. E vendosim tenxheren në sobë dhe e vendosim në zjarr të fortë derisa të arrijë pikën e vlimit. Sapo lëngu i kockave të arrijë pikën e vlimit, vendoseni në djegësin më të vogël të sobës. Gatuani për 5 orë në nxehtësi të ulët derisa palcat në kocka të shkrihen dhe përzihen me lëngun e mishit.
Në cilën tenxhere bëhet lëngu i kockave?
Si bëhet lëngu i kockave të viçit në tenxhere me presion? Sa orë është lëngu i kockave në tenxhere me presion?Duhet ta vendosni tenxheren me presion në 9-10 orë dhe në nivelin më të ulët të vlimit. Rezultate më efektive arrihen kur kockat gatuhen në temperatura të ulëta dhe fitohet një supë kockore më e pastër kolagjene. Kur të përfundojë procesi i gatimit, ndani kockat dhe tufën e freskët të erëzave dhe piperin e zi dhe kullojini.
Lexo: 120
