Nga cili mish është bërë Taco në modë? nga Admin 28 gusht 2020
Përmbajtja
Nga çfarë mishi është bërë tako?Taco është një ushqim tradicional meksikan në rrugë. Në përgjithësi preferohet mishi i grirë, por unë e preferoj me mish të zier mirë. Tortilja e misrit ose mini tortilla lavash siç e përdor unë është e qëndrueshme sepse mbledh mbushjen. Përgatitet me mish ose peshk të kuq, të bardhë, djathë dhe garnitura të ndryshme.
Si të bëni taco të stilit meksikan?Vendosni qepën e kuqe të prerë në kubikë, avokadon, domatet dhe majdanozin në një tas të vogël, shtoni lëngun e limonit dhe përzieni. Hidhni 1,5 lugë gjelle mish të grirë në lëvozhgat e takos dhe sipër me këtë sallatë. Shtoni djathin e fundit çedar të grirë dhe shërbejeni. Mirë oreks!
Çfarë është një taco dhe si ta hani atë?
Taco, një nga shijet më të njohura të kuzhinës meksikane, përgatitet me bukë tortilla. Në ambientet e brendshme përdoren mish pule, mish i kuq dhe perime. Ky ushqim, i cili konsumohet edhe në Evropë dhe Amerikë, shërbehet me një pjatë anësore. Zakonisht përdoret djathi çedar, mocarela ose çedër.
Si është buka taco?
Si të përgatisim bukë Taco (Tortilla)?
Në një tas të thellë, miell, miell , ujë dhe Merreni kripën dhe përzieni derisa të përftoni një brumë që nuk ngjitet në dorë. Mbulojeni brumin me një leckë të pastër dhe lëreni të pushojë për gjysmë ore. Nga brumi i pushuar merrni copa në madhësinë e arrës. Hapeni në një banak të lyer me miell në madhësinë e një pjate keku. Si të gatuaj bukë taco të çastit?Të gatuajmë të gjithë brumin në këtë mënyrë dhe ta mbajmë në një leckë që të mos thahet. Më pas, le të lyejmë me një furçë të dyja anët e bukës sonë dhe e vendosim në grilën e furrës dhe e rregullojmë me një kruese dhëmbësh. Le ta gatuajmë në furrë të parangrohur 200 gradë derisa të marrë ngjyrë të artë.
Si të gatuajmë bukë tortilla në shtëpi?Si të përgatisni recetën e Tortilla?
Merrni miellin, pluhurin për pjekje dhe kripën në një tas dhe përzieni mirë. Më pas shtoni vaj ulliri dhe ujë dhe filloni të gatuani. Bëni një brumë mesatar të fortë, mbulojeni me një peshqir dhe lëreni të pushojë për 20 minuta. Pasi pushoni e thyeni në topa të vegjël.Lexo: 144