Receta të shijshme në kuzhinën turke

Ravioli

Mantı është një nga shijet e domosdoshme të kuzhinës turke. Manti, i bërë duke vendosur mish të grirë dhe një përzierje erëzash në brumë të hollë, zakonisht shërbehet me kos dhe salcë hudhre.

Fasule të thata

Fasulet e thata janë një nga pjatat më të njohura të kuzhinës turke. Shërbehet me salcë domate dhe pilaf orizi mbi fasule të ziera. Në përgjithësi është i preferuari i atyre që e duan ushqimin me lëng.

Qofte

Qoftet janë një nga gatimet më të njohura të mishit në kuzhinën turke. Qoftet e përgatitura me bulgur të imët, mish të grirë, qepë dhe erëza zakonisht shërbehen me speca të pjekur dhe domate.

Bakllava

Bakllavaja është një nga ëmbëlsirat më të famshme të kuzhinës turke. Bakllavaja përgatitet duke vendosur arra ose fistikë midis shtresave të holla të filos, ëmbëlsohet me sherbet dhe piqet në furrë.

_{Lexo: 2}