Blog Çfarë janë yndyrnat e pangopura dhe të pangopura?
Çfarë janë yndyrnat e pangopura dhe të pangopura?
Yndyrnat e pangopura dhe të pangopura dihet se janë shumë më të dobishme se yndyrnat e ngopura dhe ato trans. Burimet e yndyrës së pangopur; Vajrat vegjetale si vaji i ullirit, vaji i susamit, vaji i lulediellit ose i sojës janë të pasur me yndyra të pangopura. Meqenëse Omega 3 është e bollshme në ushqimet me yndyrë të pangopur, ekspertët rekomandojnë konsumimin e saj në doza të larta.
Cilat janë përfitimet e yndyrave të pangopura?
Shoqata Amerikane e Zemrës; ju kujton se 25% deri në 35% e ushqimit tuaj të përditshëm duhet të përmbajë yndyrë. Ky konsumim i vajit duhet të jetë nga yndyrnat e pangopura. profesionistët e shëndetësisë; Ai rekomandon heqjen e yndyrave të ngopura dhe trans në vaktet tuaja të përditshme dhe në vend të tyre të zgjidhni yndyrna të pangopura. Kur hahen në moderim, yndyrat e pangopura i sjellin përfitim trupit në shumë mënyra.
Sa yndyra të ngopura ka?
Pra, nëse konsumoni 1500 kalori në ditë, sasia e yndyrës së ngopur që duhet të merrni është 15 g. Ne në fakt nuk kemi nevojë për këto yndyrna, të cilat janë të ngurta edhe në temperaturën e dhomës, sepse ato janë të bombarduara me hidrogjen! Ato janë të bollshme në produktet e ushqimit të shpejtë, patate të skuqura dhe ushqime të paketuara.
Cili është ndryshimi midis yndyrave të ngopura dhe të pangopura?
Cili është ndryshimi midis yndyrave të ngopura dhe të pangopura? Yndyrnat e pangopura janë të lëngshme, ndërsa yndyrat e ngopura janë të ngurta në temperaturën e dhomës. Kjo për shkak se strukturat kimike të të dyve janë të ndryshme. Në yndyrnat e ngopura, nuk ka lidhje të dyfishta midis molekulave dhe nuk ka distancë midis molekulave të hidrogjenit.
Sa duhet të jetë konsumi ditor i yndyrave të ngopura?
Sa duhet të jetë konsumi ditor i yndyrave të ngopura? Shoqata Amerikane e Zemrës; Na kujton se duhet të ketë 5% deri në 6% yndyrë të ngopur në dietë çdo ditë. Për shembull; nëse keni nevojë për 2000 kalori në ditë, më pak se 120 nga ky numër mund të vijnë nga yndyrat e ngopura. Kjo korrespondon me rreth 13 gram në ditë.
Lexo: 109
