Çfarë të gatuaj me lëng kockash

Shtues Çfarë të gatuaj me lëng kockash?

Përbërësit

Çfarë të gatuaj me lëngun e kockave?

21 Receta për shërim me lëng mishi

#2 Mbyllje e shijshme me mish gjalpë dhe qiqra. Shef Ulliri. #3 Supë me grurë #4 Si të bëni qofte Hasan Pasha #5 Oriz me petë elbi me domate (me video) #6 Patëllxhan i shijshëm i pjekur me mish. #7 Supë me lëng për sëmundjet (me video) #8 Qebap i shijshëm me perime të pjekura me mish #9 Oriz i mrekullueshëm veror

Receta të shijshme si të bëni lëngun e kockave?

Kockat janë? e gjerë dhe e thellë Le të marrim një tenxhere. Mbushim 1 kg kockë me afërsisht 1,5 kg ujë të gjallë (uji i shatërvanit ajroset që të avullojë klori, më pas uji zihet dhe lihet të vijë në temperaturën e dhomës). Më pas, le të shtojmë 2 lugë uthull në 1 kg kockë.

Pse lëngu i kockave bëhet i shkumëzuar?

Kur lëngu i kockave fillon të gatuhet, shkuma e formuar mbi të duhet të shkumëzohet. të mblidhen dhe hiqen. Kjo shkumë vjen nga gjaku në mish dhe më pas ndryshon pak shijen.

Ku përdoret lëngu i kockave?

TË GJITHA VAKET DHE SUPAT DUHET DUHET. KENI UJI KOCKRA në përgatitjen e supave duhet të jetë lëng mishi kockash. Supa e kokës dhe troterit na vjen në shpëtim kur jemi të dobët dhe biem në shtrat me efektin e saj shërues. Ndihmon probiotikët të eliminojnë mikrobet.

Si të përgatisim vaktin e lëngut të kockave?

Le të shtojmë ujë dhe 1 lugë uthull në sobë duke shtuar 3-4 gishta mbi kocka. E zvogëlojmë sobën afër vlimit dhe e lëmë të ziejë sa më ngadalë në zjarr të ulët. Truku është: kockat nuk do të përvëlojnë, vetëm një flluskë e lehtë ajri do të dalë. Mund ta shihni në video.

Si të dalloni nëse lëngu i kockave është i prishur?

Ndryshimi i ngjyrës dhe më në fund shija e hidhur tregojnë se lëngu i kockave është i prishur? . Pasi supa e përgatitur e kockave të jetë ftohur plotësisht, duhet të futet në frigorifer. Në temperaturën e dhomës, uji do të përkeqësohet brenda një kohe të shkurtër.

Cila kockë merret për lëngun e kockave?

Duhet të përdorim këmbët dhe tibinë e kafshës për të bërë lëng të shëndetshëm kockash. Kjo kockë është pjesa e këmbës që shtrihet nga gjuri deri te kyçet. Këto kocka, të cilat mbajnë të gjithë peshën e kafshës, janë kockat me palcën më të dendur. Ky është gjithashtu një burim i rëndësishëm i kolagjenit.

A përdoret lëngu i kockave në ushqim?

Supa e kockave, e cila rrit shijen në enët e tenxhereve, pilafit dhe supave, përdoret në mjekësinë alternative dhe mjekësinë moderne. Është gjithashtu një burim i dobishëm shërimi. Lëngu i kockave, i cili njihet për rigjenerimin e indeve, është një ushqim natyral që mund të konsumohet nga fëmijët, të rinjtë, të rriturit dhe konsumatorët e të gjitha moshave si një alternativë ndaj produkteve të mishit.

Cila kafshë prodhohet nga lëngu i kockave. nga?

Dele me shumë nyje dhe palca. ose mund të përdorni kockën e viçit.

_{Lexo: 113}