Çfarë përmban salca BBQ Lifeguards?
Përbërësit
Çfarë përmban salca BBQ?
Prodhohet nga një përzierje e pastës së domates, uthullës, niseshtës së misrit, majonezës, sheqerit melasë, qepës, hudhrës, piperit të zi dhe kripë. Një recetë salce që plotëson gatimet e mishit dhe pulës së pjekur në skarë me shijen e saj unike të thartë, të nxehtë, të ëmbël dhe të thartë. Salca Barbecue, e njohur edhe si BBQ, është e domosdoshme për menutë e ushqimit të shpejtë. Si të bëni recetën e salcës për Barbecue?
Piqini farat për 2-3 minuta, duke i trazuar në zjarr të lartë. Qëroni qepën dhe hudhrën dhe tërhiqni së bashku me farat e pjekura në rondo. Hidhni vajin e ullirit në tigan, shtoni qepët dhe gatuajeni purenë duke e përzier për 5-6 minuta. Shtoni keçapin, piperin e kuq, piperin e zi, trumzën.Si të bëni salcë BBQ?
Për të balancuar shijen e hidhur-ëmbël dhe të thartë; Përzieni përzierjen e salcës së cilës i shtoni paprika, kripë, piper të zi të sapo bluar, lëng limoni dhe melasa. Pasi të keni shtuar uthullën e verës së kuqe dhe lëngun, zieni për 15 minuta në zjarr të ulët.
Për çfarë përdoret salca BBQ?
Salca Barbecue (shkurtuar si BBQ), biftekë, bërxolla, qofte, qofte. , etj. Është një salcë e thartë që përdoret për viçin e zier dhe mishin e pulës, si p.sh. nuggets dhe schnitzels. Prodhohet nga një përzierje e pastës së domates, uthullës, niseshtës së misrit, majonezës, sheqerit melasë, mishit të kuq, kockave të viçit, palcës së kockave, hudhrës, piperit të zi dhe kripës.
Si të bëni makarona me salcë Barbecue. ?
Kullojeni ujin e makaronave. Nga ana tjetër skuqni në një tigan 1 lugë qepë në vaj ulliri. Shtoni ketchup-in, sheqerin kaf, sheqerin e bardhë, mustardën, 3 lugë ujë, majdanozin, piperin e zi, lëngun e limonit, uthullën e mollës dhe kripën dhe ziejini për 10 minuta. Përzieni këtë salcë me makaronat dhe shërbejeni të nxehtë…
A mund të gatuhet salca e skarës?
Salca mund të jetë ngjitëse ose e djegur në varësi të temperaturës së gatimit. Prandaj, salcën e aplikoni pasi të jetë gatuar mishi. Në këtë mënyrë salca juaj nuk karamelizohet. Mund ta përdorni salcën 30 minuta përpara se të hiqni brinjët.
Lexo: 111
